利用K-Pop的力量在欧洲推广韩国美食

这是来自韩国农业贸易战略的一招妙棋:如果你想让年轻的欧洲人对韩国美食感到兴奋,何不请来K-pop最火的女团之一来为其代言呢?这正是韩国农业食品贸易公社(更为人知的名字是aT)刚刚做的事情,结果已经在整个欧洲引起了关注。

5月16日,aT与农业、食品和农村事务部合作,正式启动了一项旨在扩大欧洲K-food消费群体的新媒体营销活动。该活动的核心是一段宣传视频,视频中有NMIXX(엔믹스),这支由六名成员组成的女团隶属于JYP娱乐,以其融合多种风格的音乐和日益增长的国际粉丝群体而闻名。

从演唱会舞台到厨房台面

这场活动真正有趣的地方在于它的设置。视频并不是一个精致、过度制作的广告,而是跟随NMIXX成员在他们的欧洲巡演期间——特别是在德国法兰克福——寻找当地食材,并在路上制作韩国风味的菜肴。这种真实的幕后内容与越来越怀疑传统广告的年轻观众产生了深刻的共鸣。

至于菜谱本身?可以说是创意十足。成员们制作了一些熟悉的韩国街头美食,加入了欧洲的元素,包括:

  • 结合了辣炒年糕(tteokbokki)和热狗的融合小吃
  • 包含了甜煎饼(hotteok)和仁豆米杏仁点心的甜点拼盘
  • 使用魔芋果冻制作的美容饮品,迎合了在欧洲年轻人中流行的健康趋势

真正有趣的是,这场活动特别针对欧洲的消费习惯进行定制。考虑到德国和法国等市场的素食者和严格素食者的比例远高于韩国,视频还突出了植物友好的选择,如素饺子和泡菜煎饼(kimchi jeon)。这是一个微妙但聪明的举动——降低了欧洲消费者的进入门槛,他们可能会认为韩国食物不适合自己。

视频在NMIXX的官方YouTube频道上发布,迅速引发了来自已经关注该团体巡演的欧洲粉丝的强烈互动。

不仅仅是一个视频——还有好礼包

不过,aT的法兰克福办公室并不满足于观看和点赞。这场活动还包括一个在线观看并验证的活动,观看视频并提交观看证明的当地消费者将有机会抽奖赢得一个所谓的“好礼包”,里面装满了视频中展示的韩国农产品。这个想法是创造一个从内容消费到实际产品体验,最终到重复购买的管道。这是一个经过深思熟虑的策略,弥合了粉丝文化与消费行为之间的差距。

推动背后的数字

这场活动并非孤立存在。韩国对欧洲的农业和食品出口一直在稳步上升,而aT显然希望加速这一势头。

  • 到2025年,韩国的农业食品出口到欧洲达到了约7.73亿美元
  • 今年1月至5月,出口数字同比增长了9%,达到了4.04亿美元

这些数字意义重大,反映了过去十年中对韩国美食的全球需求正在稳步增长——这在很大程度上得益于韩国流行文化的全球传播,从电视剧到音乐再到美容趋势。

策略:首先接触MZ一代

aT在这里的长期思考值得深入探讨。该组织明确表示,计划加大针对韩国人所称的“MZ一代”的营销策略——大致相当于千禧一代和Z世代的结合。这是一个在YouTube、流媒体平台和社交媒体上成长起来的群体,至关重要的是,这个群体最有可能通过K-pop或K剧发现韩国文化,而在此之前他们可能还没有尝试过韩国美食。

“K-pop是全球内容,让我们能够与欧洲年轻未来消费者最有效地沟通,”aT出口食品部主任全基灿表示。“通过这项推广活动,我们旨在创造一个文化环境,让欧洲消费者能够更亲切地体验韩国农业食品产品,我们将继续扩大K-food的消费群体。”

这种框架——将K-pop视为沟通桥梁,而不仅仅是营销噱头——反映了对软实力如何运作的更深刻理解。NMIXX的粉丝不仅仅是被动的观众;他们是积极参与的社区,讨论、分享和重现内容。当这些粉丝看到自己喜欢的艺术家在镜头前真正享受韩国美食时,这种影响力与传统广告截然不同。

这对全球K-Food故事的重要性

韩国多年来一直在大力投资于出口其产品以及整个饮食文化。韩国的方便面、小吃、调味酱和冷冻食品已经悄然进入了欧洲和北美的超市货架——但aT和政府显然认为,仍然有一个更大的市场等待开发,特别是在那些可能熟悉K-pop但尚未尝试韩国美食的年轻消费者中。

NMIXX的活动代表了这一战略的成熟。它不再仅仅是将韩国产品放上货架并希望人们注意到。它是关于创造文化时刻——人们积极想要观看的内容——并以一种自然和向往的方式将韩国美食嵌入这些时刻,而不是强行插入。

欧洲粉丝是否会跟随他们喜欢的团体走进厨房还有待观察,但如果这些好礼包抽奖的参与情况可以作为指示,兴趣已经存在。而随着出口数字的持续攀升,aT显然在押注K-pop的影响力能够为韩国美食带来与其已经为韩国美容产品和娱乐所带来的效果相同:将好奇心转化为真正的生活习惯。

This article is based on reports from Daily, Greened, Moneytoday.