墨西哥城一个不同寻常的星期六早晨
想象一下:在墨西哥城中心的一个阳光明媚的广场上,数百人聚集在炎热的五月底阳光下,传统的韩国打击乐声在空气中回荡。穿着韩服的女性们正在敲打着kkwaenggwari(小锣)、jing(大锣)、janggu(沙漏鼓)和buk(桶鼓),在林德伯格广场游行。附近,成年人正在进行跳绳挑战,赤膊的男人们在玩弄足球,孩子们则专注于涂色,纸上是中国十二生肖的动物。
所以,事情是这样的——这并不是某种超现实的梦。这实际上发生在5月23日,所有的活动都围绕着一道非常有象征意义的菜肴:拌饭。
这到底是怎么回事?
此次活动由韩国政府附属的中美洲和加勒比海理事会组织,活动的正式名称也很长:“世界杯成功与朝鲜半岛和平愿望——和平统一拌饭活动。”确实有点拗口,但其背后的理念真的是美丽的。
拌饭,对于那些还没有品尝过的人来说,是一道韩国米饭菜肴,你将各种颜色的蔬菜、肉类、煎蛋、gochujang(红辣椒酱)和芝麻油放在一个碗里,混合在一起。这个词的字面意思就是“混合米饭”。组织者在这个比喻上做了很大的文章:就像不同的食材结合在一起创造出比单独的成分更伟大的东西,不同的国家也可以在和谐、共存与和平的精神下团结在一起。
而且,随着2026年世界杯即将在美国、加拿大和墨西哥三国共同举办,时机再合适不过了。
外交官、大锅和400份拌饭
随着中午的临近,墨西哥的太阳升得更高,主要活动开始了。一个巨大的拌饭食材锅被带到舞台上,一群贵宾拿起超大的木铲将所有食材混合在一起。参与者包括中美洲和加勒比海理事会主席李钟勋;韩国驻墨西哥大使李柱一;墨西哥城夸乌特莫克区区长阿莱桑德拉·罗霍;以及捷克驻墨西哥大使托马斯·哈特。
芝麻油被倒入锅中。接着是gochujang。颜色交织在一起,就这样——一大碗令人垂涎的拌饭准备好了。
李柱一大使在活动中的发言捕捉到了这一时刻的精神。
“当不同文化和传统的人们以相互尊重、理解和团结的方式走到一起时,我们都因此变得更加丰富。我希望这个活动能让我们的两个社区更加紧密,并重申我们对和平的共同承诺。”
不过,观众们并不仅仅是为了听演讲。400份拌饭在不到一个小时内就被抢光了。这是一个相当明确的认可。
南非外交官抢尽风头
活动的一个亮点来自一个意想不到的来源。来自南非驻墨西哥大使馆的政治顾问马洛塞·科拉走上麦克风,发表了可能是今年最自信的世界杯预测。
“南非将在6月11日的揭幕战中对阵墨西哥。这届世界杯的冠军将是南非。对于其他不幸将要输的国家——我深表歉意。”
观众们对此非常喜欢。作为背景,南非、韩国、墨西哥和捷克共和国都被抽到2026年世界杯的A组——因此这些国家在6月时很有可能会密切关注彼此。友好的竞争氛围在空气中弥漫。
当地人已经是粉丝
真正有趣的是,当地墨西哥社区对整个活动的热情拥抱。30岁的墨西哥城居民埃里克·冈萨雷斯在烈日下排队时,对于拌饭的看法毫不犹豫。
“我爱韩国食物。我吃过超过十次的拌饭,但这是我吃过的最好的一次。拌饭是我最喜欢的食物。我不久后就要去韩国——我已经决定了。”
他的朋友29岁的塔尼亚·塔雷斯已经去过韩国。“我两年前去过首尔,待了大约一周,”她说。“我爱韩国的一切——语言、食物、音乐。我真的很想再去。”
这些并不是孤立的声音。韩国文化热潮——或称Hallyu,已经在拉丁美洲建立了一个充满热情的粉丝基础,而像这样的活动提醒我们,这种文化联系已经变得多么深厚。
拌饭作为桥梁
一碗米饭将不同文化和大陆的人们聚集在一起的想法,确实让人感动。墨西哥城的这次活动不仅仅是一个美食节或外交照片机会——它是对世界杯所代表的希望的具体表达:竞争与友谊可以共存,差异可以成为丰富而非分裂的源泉。
随着2026年世界杯即将开幕,墨西哥城将成为本届赛事中最热闹的东道城市之一,像这样的活动正设定了恰如其分的基调。如果空锅和长队是任何迹象的话,拌饭可能会成为世界杯的非正式菜肴。
This article is based on reports from Yonhap News, Bntnews, Enews.
